صينية الدجاج
طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج على الطريقة المصرية
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بخلط الملح والفلفل والكمون والثوم والبصل وزيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء .
- ثم قومي باضافة الدجاج لللتبيلة وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
- ثم قومي بتوزيع البصل الشرائح والفلفل والبطاطس والطماطم في صينية الفرن مع رشة زيت زيتون.
- ثم قومي بوضع قطع الدجاج فوقها.
- ثم قومي بتغليف الصينية بورق الاولمنيوم ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ساعة وربع حتى تنضج تماما.
- ثم قومي بازاله ورق الاولمنيوم وحمري الوجه وقدميها ساخنة.
سمات :
أضف تعليقا