صينية دجاج بنكهة المحشي

المقادير

• - كوسة مقطعه قطع كبيرة .
• - دجاج مقطع ، و يمكنك إستخدام الصدور حسب الرغبة .
• - باذنجان مقطع قطع كبيرة .
• - بطاطس مقطعة مكعبات .
• - فلفل أخضر بارد يقطع حلقات .
• - بصل .
• - طماطم .
• - كزبرة خضراء و بقدونس مفروم ناعم .
• - نعناع طازج .
• - حبة مرقة الدجاج حسب الرغبة .
• - زيت زيتون .
• - فصوص ثوم .
• - صلصة طماطم .
• - عصير ليمون .
• - بهار المحشي
• - 1/2 كوب ماء .
• - بهارات منوعة .