صينية لحم بالفرن
طريقة عمل صينية لحمة بالفرن لوجبة غداء شهية
المقادير
طريقة التحضير
- تبلي اللحم بالثوم والملح والفلفل الاسود وضعيها في طبق الفرن.
- ثم قومي باضافه البصل والبطاطس والفلفل الاخضر وزيت الزيتون وقلبي المزيج واخلطيه مع اللحم في طبق الفرن.
- ضعي الماء وعصير الطماطم وغطي الطبق بورق القصدير وادخليه الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 60 دقيقة.
- ثم تاكدي من نضوج اللحم ثم قومي برفع القصدير وحمري وجه الطبق وقدميه ساخنا الى جانب الارز او السلطة حسب الرغبة.
سمات :
أضف تعليقا