طريقة عمل الجريش النجدي على الطريقة السعودية الأصلية

مقدمة الوصفة

بمناسبة يوم التأسيس اخترنا لكِ من مطبخ الجميلة طريقة تحضير الجريش بالدجاج على الطريقة السعودية الاصلية .

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • في إناء مناسب، ضعي المرق واتركيه حتى الغليان، ثم ضعي قطع الدجاج  فيه لمدة نصف ساعة.
  •  اضيفي الجريش إلى المزيج وقلبيه جيدا.
  • عندما يقترب الجريش إلى النضج، اضيفي الحليب والزبادي.
  • اخلطي المزيج جيدا حتى يتجانس معا، ثم اضيفي البهارات المختلفة.
  •  في وعاء آخر قومي بتشويح البصلة حتى يحمر لونها واضيفيها إلى الخليط.
  •  بهذه الطريقة البسيطة تكونين قد انتهيت من عمل الجريش على الطريقة السعودية .
  • قدميه ساخنا.

أضف تعليقا