كباب تركي
طريقة عمل ساندويش كباب تركي وصفة سريعة و شهية
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بخلط جميع المكونات باليدين جيدا حتى تحصلي على عجينة من اللحم.
- ثم قومي بمسك مقدار قبضة يد من اللحم وضعيها على سيخ الشوي وافرديها بالضغط عليها براحة اليد والاصابع.
- ثم اعيدي الكرة حتى تنتهي الكمية.
- ثم قومي بتجهيز النار للشواء وعندما تهدا النار ضعي اسياخ الكباب بهدوء وقلبي كل 5 ثواني حتى لا تسقط عن السيخ.
- ثم قومي بتجهيز قطع الخبز وضعي البقدونس والبصل داخلها ثم ضعي الكباب داخل ارغفة الخبز وقدمية مع السلطة .
أضف تعليقا