استعرضي الصور
4 أشخاص
إن كنت من محبي تناول الكريب فتعلمي طريقة عمل الكريب بالدجاج في خطوات معدودة. فهو إلى جانب طعمه الشهي لا يستغرق سوى ٢٠ دقيقة فقط لإعداده.
المقادير
- 1 1/2جبنة ريكوتا
- ملح وفلفل حسب الحاجة
- 1/4 كوب من البقدونس أوالنعناع والثوم والشبت المقطع
- 2 2/1 كوب دجاج مقطع شرائح
- 3/4 كوب جبن بارميزان
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
طريقة التحضير
- قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة ٤٢٥ درجة.
- في وعاء متوسط الحجم، قومي بخلط المكونات السابقة معا لتجهيز حشوة الكريب.
- ضعي القليل من الزبد في طاسة ثم ضعي الدجاج والبقدونس والثوم والنعناع والشبت وقومي بتشويحها قليلا.
- بعد تحضير العجينة قومي بوضع الحشوة بداخلها ثم اضيفي إليها خليط الجبن.
- لفي الكريب جيدا حول نفسه أو بطريقة المثلث، ثم ضعيه في صينية مدهونة بقليل من السمن وضعيه في الفرن.
- راقبي الكريب في الفرن حتى يحمر لونه واقلبيه على الجنب الآخر بحيث يأخذ اللون الذهبي.
- بهذه الطريقة سيكون الكريب جاهزا للتقديم.
التعليقات
أضف تعليقا