شوربة الجمبري
طريقة عمل شوربة الجمبري طبق ساخن وشهي
المقادير
طريقة التحضير
- حمي الزيت في قدر على درجة حرارة متوسطة.
- اضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.
- ثم زيدي البطاطس والجزر والكرفس ثم اغمري المكونات بالماء.
- اضيفي بالملح والفلفل الاسود وزيدي معجون الطماطم.
- ثم قومي بتقليب المكونات واتركيها على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج الخضار.
- اضيفي الجمبري واتركي المزيج يغلي لـ5 دقائق.
- ثم قومي برفع القدر عن النار وقدمي الشوربة ساخنة.
سمات :
أضف تعليقا