شوربة الشوكي الارضي
طريقة عمل شوربة الأرضي شوكي
المقادير
طريقة التحضير
- ابدأي بتسخين الزيت في قدرعلى نار متوسطة ثم اضيفي البصل والثوم وشوحي حتى يذبلا.
- ثم اضيفي مكعبات البطاطس وحركي ثم اضيفي الأرضي شوكي ومكعب المرق.
- ثم قومي بصب الماء وحركي الخليط واتركيه حتى يغلي وتنضج المكونات.
- ثم قومي بهرس المكونات بالمضرب حتى تمتزج تماما ثم اضيفي عصير الليمون وكريمة الطبخ ورشة الملح والفلفل الاسود.
- ثم اضيفي الجبنة المبشورة وحركي المكونات واتركيها حتى تغلي .
- ثم قومي بسكب الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
سمات :
أضف تعليقا