لحم تندورى دايت

المقادير

• - 500 غم لحم فيليه مقطع مكعبات
• - ملعقتان كبيرتان بصل مبشور.
• - كوب ونصف زّبادي قليل الدسم.
• - ملعقة كبيرة زّنجبيل طّازج مبشور.
• - ملعقتان كزبرة خضراء مفرومة.
• - 3 فصوص ثوم مهروس.
• - ملعقة كبيرة زيت كانولا.
• - ملعقة عصير ليمون.
• - نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
• - رشة فلفل أسود.
• - ملعقة صغيرة كمون مطحون.
• - ربع ملعقة صغيرة كركم. p