لازانيا بدون لحم

لازانيا بدون لحم

لازانيا بدون لحم

مقدمة الوصفة

لازانيا بدون لحم وصفة سريعة غير مُكلفة حضريها لعائلتك اليوم لغداء لذيذ وقدميها ساخنة.

سيعجبك أيضًا: سلطه سيزر الموفِرة بدون دجاج

وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • وضع صلصة الطماطم على نار منخفضة الحرارة وتركها حتّى تغلي ثمّ إضافة البطاطس.
  • ترك الخليط لمدّة 10 دقائق ثمّ إضافة كلّ من الفطر والفلفل.
  • إذابة الزبدة مع الزيت في إناء على النار لتحضير صلصة البشاميل ثمّ إضافة الدقيق وتقليب المكوّنات جيّداً ثمّ إضافة الحليب مع الخفق المستمر.
  • ترك المزيج على حرارة منخفضة حتّى يُصبح القِوام ثخيناً ثمّ رفعه عن النار وإضافة جوزة الطيب والفلفل والملح.
  • تحضير صينية فرن مستطيلة الشكل ووضع طبقة من صلصة الطماطم في قعر الصينية ثمّ وضع البشاميل على وجهها ونثر بعض الجبن.
  • وضع 3 شرائح من اللازانيا بشكل متراصّ بجانب بعضها البعض ثمّ وضع طبقة من صلصة الطماطم وإضافة صلصة البشاميل على الوجه ونثر برش الجبن.
  • إضافة 3 شرائح أخرى من اللازنيا وتكرار نفس الخطوات للحصول على طبقة أخرى ثمّ إدخال الصينية إلى الفرن المحمّى وخبزها لمدّة 30 دقيقه.

أضف تعليقا