استعرضي الصور
2 صورة
4 أشخاص 30 دقيقة

في أقل من نصف ساعة حضري طبق شهي ذو مذاق حار من المكرونة باللحم المدخن وقدميه لعائلتك وسوف ينال إعجاب الجميع.

 

 

 

 

 

المقادير
  • 4 ثمرات طماطم صغيرة مقطعة
  • 1ثمرة خيار مقطعة شرائح
  • كيلو مكرونة حلزونية ملونة
  • 1ثمرة فلفلة صفراء منزوعة البذور مقطعة شرائح
  • 1ثمرة فلفلة صفراء منزوعة البذور مقطعة شرائح
  • 1تفاحة منزوعة القلب مقطعة شرائح
  • 8 شرائح لحم مدخن
  • 2 ملعقة صغيرة زبد
  • 1ملعقة صغيرة صلصة حارة
  • 2 ملعقة كبيرة كاتشاب
  • 1تفاحة منزوعة القلب مقطعة شرائح
  • 2 بصلة خضراء مقطعة شرائح
  • ملح و فلفل

طريقة التحضير
  • تسلق المكرونة وتوضع فى مصفاة تحت ماء بارد جاري وتصفى جيداً تجهز الصلصة و ترفع الزبد على النار حتى تسيح
  • يضاف باقى المقادير تخلط المكرونة مع الصلصة وتوضع فى طبق التقديم تخلط سوياً كل العناصر ثم تضاف إلى المكرونة
  • يقلب الخليط ثم ترص شرائح اللحم المدخن على الوجه وتقدم

أضف تعليقا