طريقة عمل باستا بومودورو بالوصفة الايطالية

الباستا - الصورة من موقع shutterstock

الباستا - الصورة من موقع shutterstock

مقدمة الوصفة

من المطبخ الايطالي اخترنا لكِ طريقة تحضير باستا بومودورو الايطالية بالتوابل المميزة والجبن البارميزان الشهية ، حضريها وقدميها ساخنة .

وقت التحضير:
35 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
35 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • قومي بسلق الباستا واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانبا.
  • ثم قومي بتسخين زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة واضيفي الثوم والبصل وقلبي حتى تتحمر المكونات.
  • ثم قومي بتخفيف النار ثم اضيفي الطماطم والمرق والخل البلسمي واتركي المزيج لمدة 8 دقائق على النار.
  • ثم قومي بتتبيل الصوص بالفلفل الاسود والشطة المجروشة ثم اضيفي الريحان.
  • ثم قومي باضافة الباستا للخليط وقلبي واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
  • ثم قومي بسكب الباستا في اطباق التقديم ووزعي الجبن البارميزان على الوجه وقدميها ساخنة.

أضف تعليقا