استعرضي الصور
3 صورة
4 أشخاص 30 دقيقة

لعاشقات المأكولات البحرية حضري صينية السمك بالمشروم وأخبرينا رأيك بها؟

تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير:

صينية كرات البطاطس بالدجاج

صينية السمك والبطاطس بالفرن

صينية الخضروات المقلية...للنباتيين

المقادير
  • 100جرام زبدة
  • 1ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ورقة من الكرفس
  • 1ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 750 جرام سمك فيليه
  • 1 ملعقة صغيرة كاري أصفر
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
  • 1 كوب مشروم
  • 1 وحدة فلفل أحمر حلو
  • 1وحدة فلفل أخضر حلو
  • 1وحدة فلفل أصفر حلو

طريقة التحضير
  • نقوم بتقطيع السمك إلى قطع متوسطة، ثم نقوم بتحميره في الزبد على النار وتتبيله جيداً بالتوابل مع التقليب المستمر
  • ثم نضيف الفلفل الرومي بعد تقطيعه لمكعبات ثم المشروم والكرفس
  • ونغطي الطاسة ونتركه يستوي لمدة ١٥ دقيقه ويزين بالبقدونس عند التقديم.

أضف تعليقا