هوت دوج كورن

مقدمة الوصفة

يقدم الكورن دوغ بجانب السويت تشيلي صوص أو الكاتشب أو الماسترد وكذلك صوص جبن الشيدر، حضريه لأطفالك كعشاء خفيف الليلة.

وقت التحضير:
15 دقيقة
يكفي J
15 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة

المقادير

يكفي J
15 أشخاص

طريقة التحضير

  • نجهز مقادير الوصفة وكذلك نجفف حبات الهوت دوغ جيدا بين ورقتين من ورق المطبخ
  • نخلط مكونات خلطة التتبيلة الجافةجيدا معا ثم نضيف البيض والحليب ونقلب حتى يتجانس الخليط
  • نملا كوب عميق بخلطة التغليف حتى نغمس حبات الهوت دوغ فيها بسهولة
  • نشك كل حبة هوت دوغ على عود شواء ونقصر طول العود بحيث يناسب حجم المقلاة
  • تغمس حبات الهوت دوغ في خليط التغليف في الكوب حتى تتغلف جيدا وكاملا على ان توضع في الزيت مباشرة بعد التغليف
  • نحمي الزيت في مقلاة واسعة قليلا على نار متوسطة ثم نضع حبات الكورن دوغ المغلفة بخليط التغليف بالأعوادفي الزيت (4-5 حبات في كل مرة)لمدة دقيقتين حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبيا ثم نخرجها من المقلاة وتصفى من الزيت الزائد

أضف تعليقا