الطحينة
طريقة عمل الطحينة بالسمسم والدقيق بمكونات اقتصادية
المقادير
طريقة التحضير
- قلبي السمسم مع الدقيق والملح على النار مع التقليب جيدا حتى يتم تحميصه.
- بعد ذلك اطحني السمسم في مطحنة الطعام وهو ساخن حتى يصبح ناعم.
- الخطوة الثالثة ضعي الزيت بشكل تدريجي على الطحين حتى يصبح ناعم أملس.
- احفظي الطحينة في برطمان نظيف محكم الغلق.
- قد يعجبك أيضًا:طريقة عمل سلطة الطحينة بالسمسم بطريقة صحية
سمات :
أضف تعليقا