استعرضي الصور
2 صورة
2 أشخاص 45 دقيقة

إذا كنتِ من عاشقات مذاق الحلو والحامض ومن عاشقات المأكولات البحرية، لا تفوتي هذه الوصفة الشهية.

المقادير
  • 1 بصلة متوسطة
  • 1/3 كوب خل أرز
  • 1 فلفل أخضر
  • 2 قطعة أناناس
  • 20 حبة جمبري كبير
  • 1 فلفل أحمر
  • 1/4 كوب سكر بني
  • 2 ملعقة كبيرة كتشاب
  • 1/2 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة صوص صويا

طريقة التحضير
  •  يخلط خل الأرز (يمكن أن يتم استبداله بخل عادي مضاف إليه بعض الماء) مع السكر البني، كاتشب، صوص صويا، وماء حتى الغليان.
  •  قومي بتقطيع البصل، ،الفلفل والأناناس إلى مكعبات، تحمر ثم تضاف إلى الصوص.
  •  يحمر الجمبري في طاسة عميقة حتى ينضج.
  •  أضيفي الصوص إلى الجمبري وقدميه ساخناً.

أضف تعليقا