شوربة الكستناء - الصورة من ahutterstock
طريقة عمل شوربة الكستناء والفطر.. طبق ساخن وشهي
المقادير
طريقة التحضير
- في قدر على النار قومي بوضع زيت الزيتون والبصل والثوم والفطر وقلبي حتى تذبل المكونات.
- ثم قومي بإضافة الكستناء وقلبي جيدًا .
- ثم قومي بإضافة الملح والفلفل والدقيق وحركيه سريعا.
- ثم قومي بإضافة المرقة والكريمة بالتدريج وحركي سريعا.
- ثم قومي بترك المزيج على النار يغلي قليلا مع التحريك ثم اهرسيها بالخلاط.
سمات :
أضف تعليقا