تشيز كيك الكراميل
طريقة عمل التشيز كيك بصوص الكراميل بمكونات بسيطة
المقادير
طريقة التحضير
- الخطوة الأولي اخلطي البسكويت والسكر في صينية تشيز كيك وقلبيهما في الزبدة واضغطي على جوانب قاع الصينية .
- ثم اخفقي الجبن الكريمي مع السكر في وعاء اخر حتى يصبح المزيج ناعما.
- ثم قومي بوضع الدقيق والفانيليا والبيض وواصلي الخفق على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات.
- ثم قومي بصب الخليط في وعاء البسكويت وضعي مقلاة فوقها.
- ثم اخبزي الخليط لمدة 30 دقيقة حتى يكاد ينضج.
- ثم اتركي الخليط على رف لمدة 10 دقائق واتركيه يبرد لمدة 60 دقيقة ثم ضعيه في الثلاجة عدة ساعات.
- في قدر كبير قومي باذابه الكراميل مع الحليب على نار هادئة وحركي حتي يصبح ناعما وقلبيه مع الجوز.
- ثم اتركيه حتى يبرد وقدمي التشيز كيك مع صوص الكراميل.
أضف تعليقا