سينابون
طريقة عمل السينابون بعجينة قطنية وصوص لذيذ
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بخلط كل المكونات جيدا بالعجان لمدة 10 دقائق حتى تتكون عجينة طرية ناعمة لا تلتصق باليد.
- ثم قومي بدهن العجين بالقليل من الزيت وغطيه واتركيه ليرتاح 60 دقيقة .
- افردى العجين على شكل مستطيل وادهنيه بخليط الزبدة والزيت ورشيه بخليط من السكر والقرفة.
- ثم لفيه على شكل رول وقطعي الرول بسكين حاد.
- قومي برص حبات السينابون بالصينية المدهونة والمرشوشة بالدقيق ويفضل إستخدام صينية التشيز كيك المتحركة القاعدة.
- ثم قومي بالخبز بفرن متوسط الحرارة سابق التسخين حتى ينضج.
- وبعد ان ينضج السينابون اتركية خارج الفرن 10 دقائق.
- لعمل صوص السينابون:
- قومي بخلط 4 حبات جبن كيري مع علبة حليب مركز وصبيه على السينابون.
- زيني حبات السينابون بخطوط شوكولاتة وحبات عين الجمل.
- قد يعجبك أيضًا:طريقة عمل كيكة السينابون السريعة بصوص القرفة والجبنة
أضف تعليقا