طريقة عمل كبده الدجاج بالزعتر والبصل وجبة شهية وسريعة التحضير

كبده الدجاج بالزعتر

كبده الدجاج بالزعتر

مقدمة الوصفة

في أقل من ربع ساعة حضري وجبة غداء اليوم من كبده الدجاج الشهية بالزعتر والثوم وقدميها مع الخبز العربي وسلطة الطحينة .

قدمي معها أيضًا:بطاطس ودجز

وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

 

 

  • تبلي الكبدة بالقليل من الزيت والملح والفلفل وقلبيها في مقلاة على نار عالية  حتى تنضج قليلًا.
  • أضيفي لها الطماطم  والثوم وزيت الزيتون والفلفل وصوص الفلفل الحار.
  • ثم قومي بتحمية الفرن ثم ضعيها على درجة حرارة 180 لمدة خمس دقائق 
  •  الخطوة الاخيرة رشي عليها الزعتر والبصل  الأخضرثم أدخليها مرة أخرى إلى الفرن لمدة خمس دقائق اخري وتقدم ساخنة.

أضف تعليقا