كبده مقلية بالتوابل

  • بيروت
  • الجميلة
  • 30 يناير 2017

مقدمة الوصفة

الكبده من الوجبات الصحية والمفيدة التي تمد الجسم بالحديد، قدميها مع الخبز أو المكرونة. 

وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
2 أشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة

المقادير

  • - كبده شرائح
  • - ثوم مفروم
  • - زنجبيل بودر
  • - شطة ناعمه
  • - سمنة
  • - ملح وفلفل
  • - عصير ليمون
يكفي J
2 أشخاص

طريقة التحضير

  • تبلى شرائح الكبدة بالملح والفلفل الأسود والشطة والزنجبيل وعصير الليمون 
  • شوحى الكبدة حتى النضج فى السمن على النار 
  • أضيفى قرب النضج الثوم المفروم وإدهنى به الكبدة 
  • قدمى الكبدة وزينيها بالبقدونس 
التعليقات

أضف تعليقا

المزيد من أطباق رئيسية
أبرز الأكلات السودانية الشعبية
أطباق رئيسية
ما هي أفضل طريقة لطهي الدجاج في الفرن؟
أطباق رئيسية
طريقة عمل كبسة الدجاج سريعة وشهية
أطباق رئيسية
طريقة عمل الكشك بالجمبري
أطباق رئيسية