صينية البطاطس بالدجاج والجبن والقشطه

صينية البطاطس بالقشطة

صينية البطاطس بالقشطة

مقدمة الوصفة

لوجبة غداء شهية متكاملة حضري صينية الدجاج بالبطاطس والقشطة والجبن وقدميها ساخنة علي سفرتك.

وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • قومي في مقلاة على النار بتسخين الزيت ثم شوحي البصل مع التقليب جيدا حتى يذبل.
  • ثم قومي بأضافة الفلفل الأخضر والدجاج مع التقليب المستمر حتى يتغير لون المكونات.
  • ثم قومي بتنكيه الدجاج بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر ثم اتركي الخليط حتى ينضج جيدا.
  • ثم قومي في قدر على النار وذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق والقشطة وحركي جيدا حتى تتجانس المكونات.
  • ثم قومي بصب الحليب ثم رشي الملح والفلفل الأسود وحركي الخليط حتى يتماسك.
  • ثم قومي بتوزيع خليط الدجاج في قعر صينية الفرن ثم رصي شرائح البطاطس على الوجه ثم اسكبي صلصة البشاميل على الوجه.
  • ثم قومي بنثرالجبن على وجه الصينية ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج.

أضف تعليقا