شوربة البروكلي والجبن الشيدر
شوربة البروكلي بجبن الشيدر
المقادير
طريقة التحضير
- قومي باذابه الزبدة في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- ثم قومي بأضافة البروكلي ومرق الدجاج.
- ثم قومي بغلي المزيج حتى يلين البروكولي أي لحوالي 15 دقيقة.
- ثم قومي بتخفيف النار ثم أضيفي الجبن والحليب والثوم.
- ثم قومي بتحريكها حتى يذوب الجبن وتتماسك المكونات.
- ثم قومي بخلط في وعاءٍ صغيرنشاء الذرة مع الماء ثم أضيفي المزيج إلى القدر.
- ثم قومي بتحريك المكونات جيدا حتى تسخن الشوربة ثم زيني بالمزيد من الجبن المبشور وقدميها.
سمات :
أضف تعليقا