بطاطس بالجبن
بطاطس جورميه بالجبن
المقادير
طريقة التحضير
- اقلي البطاطس وصفيه من الزيت جيدًا.
- ثم في مقلاة شوحي الدجاج حتى يستوي ثم ضيفي له الفلفل الرومي والبصل الاخضر حتى يذبلو ثم اضيفي البهارات بالكامل
- ثم في قدر صغير ضيفي الحليب السائل والدقيق وابشري الجبنة فيه وانتظري حتى يثقل .
- وآخر خطوة ضعي البطاطس في الصحن وعليه الفلفل الرومي والدجاج وصوص الجبنة وزينيه بالكاتشب
أضف تعليقا