البطاطس المقلية بدون زيت
طريقة عمل البطاطس المقلية بدون زيت
المقادير
طريقة التحضير
- قشّري البطاطا وقطعيها على شكل أصابع ومن ثمّ أغسليها جيداً
- ضعي ماء في وعاء على النار واتركيه حتى يغلي
- أضيفي البطاطا المقطّعة إلى الماء المغلي واتركيها لمدة دقيقتين
- ارفعي البطاطا من الماء برفق وصفيّه من الماء
- ضعي طبقة واحدة من البطاطا على روق الزبدة أو ورق يمنع الالتصاق في صينيّة
- رشّي القليل من الزيت بواسطة عبوة رذاذ
- ضعي الصينيّة في الفرن واتركيها حتى تحمر البطاطا
أضف تعليقا