كيف يمكن أن يساعد حليب الماعز ذات الجودة العالية في نمو طفلك؟
كيف يمكن أن يساعد حليب الماعز ذات الجودة العالية في نمو طفلك؟
يمكن أن تكون تركيبة حليب الماعز مفيدة للرضع لاحتوائها على بروتين سهل الهضم ولكونها تسبب الحساسية بشكل أقل1–4، ومع ذلك فإنه بالنظر إلى أهمية السنوات الأولى في تشكيل نمو طفلك، ومناعته، وتطوره العقلي في المستقبل 5فلا يزال هناك مجال لمزيد من التحسينات في الملف الغذائي لحليب الماعز قبل تقديمه كغذاء وحيد أو أساسي للأطفال.
اختيار الماعز
يتراوح عدد سلالات الماعز بين ٥٠٠ و٦٠٠ سلالة مختلفة6 وليست جميعها متشابهة، لذلك فإن اختيار الماعز الصحيح أمر مهم لضمان أفضل جودة وفائدة غذائية. تعد سلالة الماعز سانين الأبيض واحدة من أكثر سلالات شعبية للحصول على منتجات الألبان6,7، حيث ينتج هذا الماعز الحليب بعدل أعلى من المتوسط، كما يمكن توجيه عملية الأيض الخاصة به نحو تحويل الطاقة الغذائية المستهلكة إلى حليب8، بالإضافة إلى ذلك تنتج هذه السلالة حليب يحتوي على نسبة عالية من السكريات المعقدة المعروفة باسم السكريات قليلة التعدد.
التصنيع والتعبئة
تبحث العديد من الأمهات عن المنتجات التي تستخدم أعلى معايير التغليف المستدام بجانب المكونات الصحيحة، لذلك تعد مراقبة الجودة الفعالة أمرًا بالغ الأهمية أثناء إنتاج تركيبة الرضع، وذلك لضمان سلامة المنتج والجودة الممتازة.
البروبيوتيك
البروبيوتيك هي بكتيريا حية تدعم صحة الأمعاء عند توفرها بكميات كافية10,11، وتتواجد هذه البروبيوتيك في حليب الأم ويمكنها أن تتجمع في أمعاء الرضيع أثناء الرضاعة الطبيعية12. تدعم البروبيوتيك أيضًا مناعة طفلك من خلال تعزيز نشاط الخلايا المناعية والحماية من العدوى13–15، حيث تشير الدراسات إلى أن الأطفال الذين تناولوا مكملات البروبيوتيك أقل عرضة للإصابة بالإسهال أو عدوى الجهاز التنفسي16.
دهون أوميجا-۳
دهون أوميجا-۳ من العناصر الغذائية الأساسية التي تتراكم بسرعة في الدماغ خلال السنوات القليلة الأولى17، وهي تدعم تطور دماغ طفلك ونظره18–20.
إس-۲٦® حليب الماعز ۳ سويسري الصنع يضمن منتجًا متميزًا بجودة يمكنك الوثوق بها، حيث أن اختيار الماعز الصحيح يعني أننا واثقون من طبيعة وجودة حليب الماعز الخاص بنا، كما أننا نتبع التصنيع المسؤول والتعبئة المستدامة بحيث تثقين كأم أنك تقومين بالاختيار الصحيح لطفلك. لقد اخترنا إثراء فوائد تركيبة حليب الماعز بعناية عن طريق إضافة بروبيوتيك (L.reuteri) لدعم المناعة وصحة الأمعاء، ودهون أوميجا ۳ الرئيسية وحمض (DHA) لاستكمال التطور العقلي.
المصادر:
1. Park YW. Impact of goat milk and milk products on human nutrition. CAB Rev Perspect Agric Vet Sci Nutr Nat Resour. 2007;2.
2. Lad SS, Aparnathi KD, Mehta B, Velpula S. Goat Milk in Human Nutrition and Health-A Review. IntJCurrMicrobiolAppSci. 2017;6(5):1781-1792.
3. Gallier S, Tolenaars L, Prosser C. Whole Goat Milk as a Source of Fat and Milk Fat Globule Membrane in Infant Formula. Nutrients. 2020;12(11):1-23.
4. Prosser CG. Compositional and functional characteristics of goat milk and relevance as a base for infant formula. J Food Sci. 2021;86(2):257-265.
5. UNICEF. Early Childhood Development: The Key to a Full and Productive Life.
6. Amills M, Capote J, Tosser-Klopp G. Goat domestication and breeding: a jigsaw of historical, biological and molecular data with missing pieces. Anim Genet. 2017;48(6):631-644.
7. Devendra C, Haenlein GFW. Animals that Produce Dairy Foods: Goat Breeds. Encycl Dairy Sci Second Ed. January 2011:310-324.
8. Nestle. Discover Your Love for Goat with Prolactal.; 2020.
9. Hamrin P, Hoeft B. Quality Control throughout the Production Process of Infant Food. Ann Nutr Metab. 2012;60(3):208-210.
10. Probiotics: What is it, Benefits, Side Effects, Food & Types. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/14598-probiotics. Accessed May 25, 2022.
11. Food and Agriculture Organization of the United Nations, World Health Organization. Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food. Ontario; 2002. http://www.fao.org/es/ESN/Probio/probio.htm. Accessed October 12, 2021.
12. Sinkiewicz G, Ljunggren L. Occurrence of Lactobacillus reuteri in human breast milk. Microb Ecol Health Dis. 2009;20(3):122-126.
13. Mu Q, Tavella VJ, Luo XM. Role of Lactobacillus reuteri in human health and diseases. Front Microbiol. 2018;9(APR):757.
14. Savino F, Pelle E, Palumeri E, Oggero R, Miniero R. Lactobacillus reuteri (American Type Culture Collection Strain 55730) versus simethicone in the treatment of infantile colic: a prospective randomized study. Pediatrics. 2007;119(1).
15. Romano C, Ferrau’ V, Cavataio F, et al. Lactobacillus reuteri in children with functional abdominal pain (FAP). J Paediatr Child Health. 2014;50(10):E68-E71.
16. Gutierrez-Castrellon P, Lopez-Velazquez G, Diaz-Garcia L, et al. Diarrhea in preschool children and lactobacillus reuteri: A randomized controlled trial. Pediatrics. 2014;133(4).
17. Martinez M. Tissue levels of polyunsaturated fatty acids during early human development. J Pediatr. 1992;120(4 Pt 2).
18. Birch EE, Garfield S, Hoffman DR, Uauy R, Birch DG. A randomized controlled trial of early dietary supply of long-chain polyunsaturated fatty acids and mental development in term infants. Dev Med Child Neurol. 2000;42(3):174-181.
19. Birch EE, Carlson SE, Hoffman DR, et al. The DIAMOND (DHA Intake And Measurement Of Neural Development) Study: a double-masked, randomized controlled clinical trial of the maturation of infant visual acuity as a function of the dietary level of docosahexaenoic acid. Am J Clin Nutr. 2010;91(4):848-859.
20. Agostoni C, Zuccotti GV, Radaelli G, et al. Docosahexaenoic acid supplementation and time at achievement of gross motor milestones in healthy infants: a randomized, prospective, double-blind, placebo-controlled trial. Am J Clin Nutr. 2009;89(1):64-70.
21. Competitor Analysis: S-26® GOAT MILK recipe vs. competition. Feb 2022. Wyeth Nutrition.
سمات :
أضف تعليقا