طريقة عمل الكابوريا
طريقة عمل الكابوريا مثل المطاعم
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بوضع الكابوريا في وعاء ثم قومي بإضافة زيت الزيتون والملح والفلفل.
- ثم قومي بإضافة عصير الليمون والبصل والثوم والزعتر والكمون والجزر والليمون والكرفس والمستردة حبة.
- ثم قومي بتقليب الكابوريا مع جميع المقادير جيدًا واتركيها فترة حتى تتتبل جيدًا.
- ثم قومي بوضع الكابوريا مع جميع المقادير بعد تمام التتبيل في جريل أو صنية وادخليها الفرن.
- ثم اتركي الكابوريا في الفرن 20 دقيقة حتى يحمر شكل الكابوريا وقومي بتقديمها وهي ساخنة
سمات :
أضف تعليقا