مكرونة بشاميل بالتونة
معكرونة بشاميل بالتونة
المقادير
طريقة التحضير
- قومى بسلق المكرونه بإضافة القليل من الملح والزيت
- ثم قومى بتحضير بايركس وضيفي البصل المقطع والفلفل الرومي ثم ضعي القليل من الزيت لكي يتحمر
- ضعي التونه والبهارات والفلفل الاسود وربع ملعقة معجون طماطم والقليل من البقدونس ودعيها ٥ دقائق
- قومي بعمل صوص البشاميل ثم ضعي الزبده في قدر
- واتركيها تذوب وضيفي الدقيق وحركي وبعدها الحليب السائل و الجبنه وقليل من الملح ونتركه يسخن
- ثم نضع المكرونه في صينيه فرن وضيفي فوقها التونه والبشاميل وضعيها في الفرن تتحمر وتقدم ساخنة
أضف تعليقا