كفته بطاطس بالتونه بوصفة مبتكرة شهية

كفته بطاطس بالتونه

كفته بطاطس بالتونه

مقدمة الوصفة

بوصفة مبتكرة وشهية حضري كفته البطاطس بالتونة وقدميها مع الكاتشب والمايونيز.

سيعجبك أيضًا: برجر التونة

وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
6 أشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة

المقادير

يكفي J
6 أشخاص

طريقة التحضير

  • تغسل البطاطس وتقشر ثمّ توضع في قدرِ عميقٍ وتغمر بالماء.
  • تسلق البطاطس حتى تنضج ثمّ تهرسي باستخدام الشوكة.
  • تضاف التونة والفلفل الأسود والكاري والملح والثوم وعصير الليمون والنعناع  
  • تقلب المكوّنات جيداً حتّى تتداخل مع بعضها البعض.
  • نشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم ثمّ تغمس في البيض المخفوق.
  • تغلف الكرات بالدقيق وتقلي في زيت حامي على نار متوسطة حتّى تأخذ اللون الذهبي.
  • ترتب كفتة البطاطس بالتونة في طبق التقديم وتزين بالنعناع.
     

أضف تعليقا