استعرضي الصور
1 صورة
7 أشخاص 30 دقيقة
  • الفول طبق أساسي لاتخلو منه مائدة السحور الرمضانية حضريه بالطماطم والبصل وقدميه مع الخبز العربي.

    جربي أيضًا:

    شكشوكة البيض خفيفة للسحور

     

    المقادير
    • 1/4 كوب زيت نباتي
    • 2 علبة فول مدمّس معلّب
    • 4 حبات بصل مفروم
    • 2 فص ثوم مهروس
    • 4 حبات طماطم مهروسة
    • ملح وفلفل
    • 1/4 ملعقة قرفة
    • 1/4 ملعقة صغيرة هال
    • رشة ونجبيل

    طريقة التحضير
    • سخّني قدر على نارٍ متوسّطة ثمّ أضيفي ربع كوب من الزيت، إنتظري لحوالى 30 ثانية ثمّ أضيفي بعدها البصل وقلّبي حتّى يذبل.
    • أضيفي الثوم والطماطم واطهي الخليط على نارٍ متوسّطة لخمس دقائق.
    • زيدي إلى القدر الفول والتوابل، إطهي المكوّنات لمدّة 15 دقيقة إضافية مع التحريك المستمرّ.
    • أضيفي عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون ثمّ قدّمي الفول.

    أضف تعليقا