استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 70 دقيقة

لحلي بارد ولذيذ حضري الكريم كراميل البارد كما بالوصفة واستمتعي بالمذاق الرائع.

حضري أيضًا:

فطيرة الموز بالكراميل

المقادير
  • كوب سكر
  • ملعقة كبيرة فانيلا
  • 3 بيض
  • ملعقة صغيرة بشر الليمون
  • علبة حليب مكثف محلى

طريقة التحضير
  • سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
  • ذوبي السكر في قدر غير لاصق على النار حتى يصبح لونه ذهبي ويذوب ويصبح كراميل.
  • وزعي السكر في أطباق صغيرة يمكن وضعها بالفرن واتركيها جانباً.
  • اخفقي البيض مع الحليب المركز والحليب المكثف المحلى والفانيلا وبشر الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً.
  • وزعي الخليط في الأكواب أو الأطباق التي فيها سكر محروق وغطي الأطباق بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن لمدة 60 دقيقة.
  • أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماما ثم اقلبي الأطباق وقدميها باردة.
  • يمكنك حفظها بالثلاجة لحين التقديم.

أضف تعليقا