استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 60 دقيقة

صينية لحم بالخضار  وجبة صحية متكاملة العناصر والمكونات، يمكنكِ تقديمها بجانب طبق من الأرز المفلفل الساخن.

حضري أيضًأ:

طريقة ورق العنب بحشوة اللحم المفروم
المقادير
  • كيلو بطاطس متوسطة الحجم او صغيرة
  • 3 كوب بروكلي مقطع زهرات صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
  • 3 سن ثوم مهروس
  • كيلو لحم فيليه مقطع شرائح
  • 1/2ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير
  • سخني الفرن
  • جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت
  • اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة 15 دقيقة ثم صغيها
  • ضعي  اللحم والبطاطس و البروكولي في طبق الفرن و اضيفي زيت الزيتون و الثوم و الأريغانو و الملح و الملح و قلبي حتى تتمازج المكونات
  • اضيفي كوب من الماء و غطي الطبق بورق القصدير و ادخليه الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة حتى ينضج اللحم
  • ازيلي القصدير و حمري الوجه و قدميه ساخنا

أضف تعليقا