اللازانيا باللحم بطريقة سهلة

المقادير

• - 500 غم لحم مفروم
• - بصلة مفرومة
• - 5 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• - 2 كوب ماء
• - علبة طماطم مهروسة
• - 2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
• - ملعقة صغيرة ملح
• - ملعقة كبيرة أوريغانو مجفف
• - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• - 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
• - 9 شرائح لازانيا
• - 200 غم جبن موزريلا مبشور
• - بيضة
• - ملعقة كبيرة سكر
• - عبوة جبن ريكوتا