الملفوف وفوائدة الرائعة في حماية الجسم من الأمراض

تخلصي من الأوراق الخارجية للملفوف قبل الاستعمال

عائلة الملفوف

الملفوف يساعد على محاربة الأمراض

جربي وصفات جديدة يدخل الملفوف في مكوناتها

  • يتميّز الملفوف بغناه في الألياف والمعادن والفيتامينات وأبرزها فيتامين "سي" C و"أ" A . كما أنّه غنيّ بالأحماض الأمينيّة والكلوروفيل والكاروتين. ما جعله يلاقي اهتماماً كبيراً من قبل الشعوب المختلفة. ففي روما القديمة، على سبيل المثال، كان يُعتبر مصدر القوة والحارس الأمين لصحّة الجسم.

    وهناك أنواع عدّة من الملفوف: الملفوف الأبيض، والأحمر، والبلجيكي، والصيني، والقرنبيط، والبروكولي وغيره...


    تتعدد فوائد الملفوف ولعلّ أبرزها:
    - تقوية مناعة الجسم.
    - تجديد الأنسجة.
    - مقاومة البكتيريا والفيروسات.
    - التخفيف من فقر الدم.
    - علاج الإمساك.
    - تعديل مستوى السكر في الدم.
    - محاربة السمنة.
    - تحسين الذاكرة.
    - مضادّ للأكسدة.
    - الوقاية من الامراض السرطانيّة.
    - طارد للسموم.
    - مفيد في تنظيف الرئتين.
    - جيّد للمعدة.
    - مضادّ للالتهابات.
    - علاج للبواسير.
    - التخفيف من مشاكل القرحة.

    نصيحة: حفّزي أفراد عائلتك على تناول الخضر المنوعة والملونة، ولا سيما الملفوف منها، للاستفادة القصوى من منافعها الصحيّة، التي تؤمّن الوقاية من عدد كبير من الأمراض.

    اقرئي أيضاً

    طريقة طهي البطاطس تحدد رشاقتك

    الفطر... "طبق من ماس" لفوائده المهمة! 

    مشروبان يبطلان فوائد المكمّلات الغذائيّة!

    مواضيع ممكن أن تعجبك

    أضف تعليقا

    المزيد من نصائح غذائية

    5
    نصائح غذائية
    فوائد عديدة لتناول الأسماك لصحتك

    فوائد عديدة لتناول الأسمك لصحتك فهو قليل الدسم وغني بالبروتين ومصدر ممتاز للفيتامي...

    3
    نصائح غذائية
    شاي الكركم.. هذه طريقته وفوائده المذهلة

    بدأ الطب الحديث بتأكيد فوائد الكركم. المكوّن النشط في الكركم هو الكركمين، الذي يعط...

    6
    نصائح غذائية
    أطعمة تساعد على منع انخفاض ضغط الدم

    أطعمة عديدة يمكنكِ إبقاءها في متناول يديكِ، تساعد على منع انخفاض ضغط الدم، وكذلك ت...

    9
    نصائح غذائية
    أطعمة صحية يجب وجودها في ثلاجتك خلال الحجر الصحي

    تسبب الانتشار الواسع لفيروس كورونا في حالة من الذعر في جميع أنحاء العالم؛ لذا يجب ...

    1
    نصائح غذائية
    السعودية تحمي مواطنيها والمقيمين من عدوى كورونا بالمزيد من الجهود الوقائية

    المجتمع السعودي يقف اليوم على المنصة الأولى مفتخراً ومفاخراً، بما قدمته له الحكومة...

    6
    نصائح غذائية
    8 أطعمة للحفاظ على صحة الكبد

    للحفاظ على صحة الكبد، أطعمة عديدة يجب أن يتضمنها نظامك الغذائي؛ فهى الأكثر غنى بمض...

    7
    نصائح غذائية
    مشروب مذهل يساعد على تقوية المناعة

    هل تصابين كثيراً بنزلات البرد في الشتاء بسبب ضعف مناعتك وخاصة في الشتاء؟ إليك مشرو...

    2
    نصائح غذائية
    عسل مانوكا وابرز فوائده للصحة والوقاية من الفيروسات

    يعتبر عسل مانوكا من اصناف الطعام التي يتم التحدث عنها حالياً باعتباره يحتوي على مك...

    6
    نصائح غذائية
    مشروب مذهل لصاحبات المناعة الضعيفة

    هل أنت من صاحبات المناعة الضعيفة وتتعرضين سريعاً للإصابة بالكثير من الأمراض؟ إذن أ...