استعرضي الصور
2 صورة
4 أشخاص 45 دقيقة

وجبة موفرة ومشبعة وطعمها لذيذ، المكرونة بالزبدة والثوم حضريها كعشاء الليلة.

تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير:

مكرونة بالدجاج والبشاميل والأعشاب

مكرونة بولونيز شهية وخفيفة

مكرونة بالسوسيس والدجاج

المقادير
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • 3 ملاعق زيت
  • 2علبة زبادى صغيرين (110 جم)
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • رشة ملح وفلفل
  • 1 كيس مكرونة قلم/ فرن (400 جم)
  • بقدونس للتزيين

طريقة التحضير
  • نسلق المكرونة
  •  نحضر حلة ونضع فيها زيت ثم نضع ليها الثوم ونقلبه مرة واحدة.
  • نخلط الزبادي بقليل من الماء و ملعقة نشا و
  •  إذا وجدتي ان الزبادى يابس نزود3 ملاعق ماء.
  • نذوب النشا مع الزبادى ونضعهم على الثوم ونقلبهم مع بعض ونضع ملعقة خل.
  •  نضيف المكرونة عليها ويتم تقليب الخليط جيدا
  •  أضيفي فول سودانى و بقدونس للتزيين وثم نقدم المكرونةساخنة

أضف تعليقا