أطعمة لا توضع بالثلاجة

الجزر

القهوة

الطماطم

الخيار والملفوف

الحبوب

الشيكولاتة

  • كثير من السيدات يقمن بوضع كل شيء في الثلاجة، معتقدات أن ذلك يحفظ الأطعمة لمدة أطول أو يمد من صلاحيتها، غير مدركين أن ذلك يؤثر على الأطعمة سلباً، لذلك نعرض لك مجموعة من الأطعمة التي لا يمكن وضعها في الثلاجة؛ للحفاظ عليها من التلف والفساد.

    التوابل
    كثير من السيدات يعتقدن أن وضع التوابل في الثلاجة يمد من صلاحيتها، ومن الأفضل الاحتفاظ بالتوابل المطحون كلها خارج الثلاجة.

    الطماطم
    والجدير بالذكر أن وضع الطماطم في الثلاجة يفقدها نكهتها وتعسر من عملية النضج، لذلك يفضل وضعها في درجة حرارة الغرفة.
    القهوة
    الاحتفاظ بالقهوة في الثلاجة يفقدها نكهتها اللذيذة، ويفضل وضعها خارج الثلاجة للحفاظ على نكهتها.
    الخيار
    تعرض الخيار للحرارة المنخفضة يجعله يتلف سريعاً، فمن الأفضل وضعه في وعاء والاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة؛ للحفاظ على القشرة الخارجية له.
    الحبوب
    وضع الحبوب في الثلاجة يفقدها قرمشتها ويجعلها تلين سريعاً، كما أن وضعها خارج الثلاجة لا يعرضها لأي ضرر.
    الشيكولاتة
    إن وضع الشيكولاتة داخل الثلاجة يؤثر على طعمها ورائحتها، لكن في حالة أن يكون الجو حاراً فلا ملجأ أفضل من وضعها في الثلاجة؛ حتى لا تلين.
    الجزر
    وضع الجزر في الثلاجة يجعله يذبل سريعاً فمن الأفضل الاحتفاظ به في مكان مظلم وجاف.
    الخبز
    وضع الخبز داخل الثلاجة يعرضه للجفاف ويفضل وضعه خارج الثلاجة؛ حتى يصبح طرياً وليناً.

    مواضيع ممكن أن تعجبك

    أضف تعليقا

    المزيد من نصائح غذائية

    5
    نصائح غذائية
    فوائد البامية الصحية مدهشة للأكل

    للبامية فوائد صحية غير متوقعة، فهي واحدة من أكثر الأطعمة تنوعاً، فهي مليئة بالعناص...

    6
    نصائح غذائية
    فوائد عديدة لتناول طبق يومي من الملوخية

    فوائد عديدة لتناول الملوخية لصحتك وجمالك، فهي تتمتع بالعديد من الفوائد أبرزها علاج...

    7
    نصائح غذائية
    7 أطعمة خفيفة يمكنك تناولها في أثناء رحلة الطيران

    النظام الغذائي الصحيح سوف يبقيك بصحة جيدة بنسبة 100٪ حتى في أثناء السفر يمكنك تناو...

    8
    نصائح غذائية
    7 فواكه يجب على مرضى السكر التوقف عن تناولها

    فواكه عديدة يجب تجنب تناولها من قبل مرضى السكري؛ فهى يمكن أن تزيد من مستوى السكر ف...

    6
    نصائح غذائية
    أطعمة يجب ألا نتناولها في الشتاء

    أطعمة عديدة يفضل التوقف عن تناولها طوال فصل الشتاء؛ فهي تسبب العديد من مشاكل الهضم...

    5
    نصائح غذائية
    3 أنواع من البذور تحميك من السرطان والكوليسترول

    البذور هي مصادر كبيرة من الألياف، كما أنها تحتوي على دهون صحية غير مشبعة أحادية، و...

    6
    نصائح غذائية
    كوب من عصير البطاطس يمنحك 5 فوائد غير متوقعة

    على الرغم من أن الأمر قد يكون صادماً للكثيرين؛ فإن تناول كوب من عصير البطاطس له فو...

    6
    نصائح غذائية
    فوائد الحمص الصحية

    يعد الحمص مصدراً غنياً للفيتامينات والمعادن والألياف، قد يقدم الحمص مجموعة متنوعة ...

    6
    نصائح غذائية
    أضرار غير متوقعة لتناول القرفة الجافة تعرفي عليها

    أضرار عديدة غير متوقعه لتناول القرفة لصحتك، فهي تساعد على تحسين السيطرة على نسبة ا...