فتة باللحم شهية وخفيفة

مقدمة الوصفة

استمتعي بمذاق الفتة الشهي مع قطع من لحم الموزة، وأخبرينا رأيك!

وقت التحضير:
120 دقيقة
يكفي J
8 أشخاص
وقت التحضير:
120 دقيقة

المقادير

يكفي J
8 أشخاص

طريقة التحضير

  • تبلي الموزة بملح و فلفل و قرفة و شوحيها في السمنة ثم ضيفي اليها الخضار مقطع و زعتر و مستكة و حبهان و الفلفل الحب ثم ضيفي الماء و اتركيها تسلق 
  • شوحي الأرز في السمنة مع ملح حتى يغلف تماما 
  •  ضيفى شوربة سلق الموزة و يترك حتى ينضج مع فص مستكة لمدة 25 دقيقة 
  •  رصى العيش فى طبق التقديم و يسقى بالشوربة ايضا 
  •  شوحى الثوم مع ملح وفلفل على النار حتى يذبل ثم يضاف اليه الخل 
  •  اخلطى العسل و الصلصة و القرفة مع السمنة و الثوم و تتبل بها الموزة بعد السلق 
  • شوحيها فى طاسة ساخنة مع عود زعتر و مستكة و حبهان حتى تحمر من جميع الجهات ثم ترفع و تقدم مع العيش و الارز بالهنا 

أضف تعليقا