دجاج بالكاجو

مقدمة الوصفة

وجبة للغداء متكاملة من صدور الدجاج بالكاجو والأرز الأبيض جربيها ستنال إعجاب جميع أفراد عائلتكِ 

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
3 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

يكفي J
3 أشخاص

طريقة التحضير

  • يشوح فيلية الدجاج في طاسة بها زيت ساخنة جدا، من كلا الجانبين حتى اللون الذهبي الحلو، يتبل بالملح والفلفل
  • ثم يضاف الكاجو ويحمص مع الفيلية.
  • ثم يضاف الثوم والزنجبيل في وسط الطاسة ويشوح قليلا.
  • ثم يضاف الصويا صوص والاويستر صوص والعسل الابيض، ويقلب جيدا مع الفيلية.( الصوص بيكون سميك قليلا )
  • يترك الخليط على النار ليكمل النضج.
  • بقدم مع الارز الابيض ويزين بالكسبرة.
  • لتكثيف الصوص، يمكن اضافة قليل من الماء المخلوط بالنشا الي الخليط السابق.

أضف تعليقا