حلقات الكاليمري اللذيذ والمقرمش
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، أخلطي البقسماط مع الملح والفلفل الأسود.
- غمّسي كلّ حلقة كاليماري في الدقيق، ثم في البيض المخفوق وأخيراً البقسماط حتى تتغلّف جيداً من كل الجهات.
- سخّني الزيت النباتي في مقلاة عميقة واقلي فيه حلقات الكاليماري المغلّفة حتى تصبح ذهبية اللون.
أضف تعليقا