الزبدة الروسية - الصورة من shutterstock
طريقة عمل كريمة الزبدة الروسية بثلاث مكونات لتزيين الحلويات
المقادير
طريقة التحضير
- باستخدام الخفاقة الكهربائية اخفقي الزبدة جيدًا حتى يتضاعف حجمها ويصبح لونها أفتح وقوامها أعلى .
- أضيفي الفانيليا والحليب المكثف واستمري في الخفق لمدة خمس دقائق على سرعة عالية ثم نخفف السرعة ونخفق لمدة خمس دقائق أخرى .
- احفظي الكريمة الروسية في الثلاجة في برطمان محكم الغلق.
- يمكنك استخدام الزبدة الروسية في تزيين حلي كاسات الكيك بالفواكه الباردة في أقل من عشر دقائق
أضف تعليقا