بيتيفور
طريقة عمل البيتيفور هش ولذيذ للاحتفال بعيد الاضحى
المقادير
طريقة التحضير
- بمضرب البيض يضرب البيض بخفة ويضاف إليه الفانيليا
- يخلط مقدار الزيت مع الزبد مع التقليب ثم يضاف السكر ويلف الخليط مع الخفق حتى يصبح مثل الكريمة ثم يخلط بالبيض المضروب
- مع التقليب جيدا ثم يضاف الدقيق
- تعجن المقادير السابقة حتى نحصل على عجينة متماسكة
- يضاف مقدار الشوكولاتة إلى نصف العجينة أما النصف الآخر يترك كما هو
- تشكل العجينة حسب الرغبة
- ترص فى صاج الفرن المدهون بالزيت وتخبز فى فرن متوسط الحرارة مدة لا تزيد عن 1/4 ساعة
- كما يمكن تجميله بلصق كل واحدة بيضاء مع أخرى بالشوكولاتة بواسطة المربى
- قدميه لعائلتك للاحتفال بعيد الاضحى.
سمات :
أضف تعليقا