طريقة عمل شوربة توم يوم بالدجاج من المطبخ التايلاندي

المقادير

• - 500 جرام صدور دجاج
• - 2 ملعقة سكر
• - 2 لتر ماء
• - 2 عود ليمون مفروم
• - فلفل احمر حار مفروم
• - 1/2 كوب حليب مبخر
• - 2 ملعقة شطة تايلاندية
• - حبة طماطم مقطع
• - حبة بصل مقطع
• - ثوم مفروم
• - عصير ليمون
• - ورق لايم
• - زنجبيل تايلاندى طازج
• - كسبرة خضراء مقطعة لتزيين الوجه
• - كسبرة جافة