الزهرة -الصورة من shutterstock
طريقة قلي زهرة القرنبيط مقرمشة ولذيذة
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بغسل حبات الزهرة وجففيها.
- ثم قومي بوضع زهرة القرنبيط في قدر مملوء بالماء مع رشة كمون ثم اسلقيها لمدة 5 دقائق حتى تطرى ثم صفيها واتركيها لتبرد.
- سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية.
- ثم قومي بخلط البيضة مع الحليب.
- اغمسي الزهرة في خليط البيض ثم البقسماط واقليها حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
- قدميها ساخنة الى جانب الصلصة المفضلة لديك او سلطة الزبادي بالنعناع والشبت
سمات :
أضف تعليقا