سلطة الدجاج المنكّه مع صلصة اللومي

المقادير

• - بضع أوراق من السبانخ الصغيرة
• - نصف حبة من الفلفل الأصفر المقطّع
• - 50 غ من ملح البحر واللوز بالخل
• - جذعان من الكرفس المقطّع الى قطع صغيرة
• - 1 حبة خيار لبناني مقطّع – 1 حبة أفوكادو مقطّعة
• - 200 غ من الدجاج المحمّر في الفرن
• - ملعقة كبيرة من خل التفاح – ملعقة كبيرة من عصير اللومي
• - ملعقة كبيرة من برش اللومي – ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
• - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون