ضلوع الخروف المشوية

<p> ضلوع الخروف المشوية&nbsp;<strong>​</strong><span dir="RTL">الوصفة مقدمة من سلسلطة مطاعم ليلى<b>&nbsp;</b>وهي&nbsp;</span>وصفة سريعة ومناسبة لعزائم عيد الأضحي،</p>

وقت التحضير:
15 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • يوضع زيت الزيتون مع الثوم وعصير الليمون والفلفل الحلو، والخردل مع الأعشاب، والعسل والملح والفلفل في وعاء كبير
  • يحرك المزيج جيداً، ويسكب فوق شرائح اللحم.
  • تسخن الشواية مسبقاً بدرجة حرارة مرتفعة.
  • يشوى كل جانب من قطع اللحم نحو 5 دقائق تقريباً (للوصول إلى درجة نصف استواء).

أضف تعليقا