كب كيك الليمون
مافن الليمون بحبيبات البوبي سيد
المقادير
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 160 مئوية ثم جهزي قالب المافن بوضع ورق المافن بكل فجوة.
- ثم قومي بخفق السكر مع الزبدة ثم اضيفي البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق.
- اضيفي الفانيليا والحليب واخفقي حتى يتجانس الخليط.
- صبي عصير الليمون واضربي المزيج حتى يتجانس.
- اضيفي الدقيق وبذور الخشخاش وقشر الليمون وحركي حتى تمتزج المكونات.
- ضعي ملعقة من الخليط في كل فجوة.
- ثم اخبزيه في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
- اتركيه ليبرد لمدة 5 دقائق ثم اصنعي ثقب بالسيخ في الجزء العلوي من المافن.
- اخلطي عصير الليمون والسكر الناعم وضعيه في وعاء من لاستخدام المايكرويف وسخني على دفعات لمدة 30 ثانية حتى الـ 3 دقائق مع التحريك حتى يذوب
- ثم قومي بسكب الشراب فوق سطح المافن واتركيه ليبرد تماما ثم قدميه.
أضف تعليقا