استعرضي الصور
1 صورة
10 أشخاص 35 دقيقة

زيني كب كيك البرتقال بالكريمة أو السكر الناعم ليزداد حلاوة مذاقها، حضريها لصغارك مع عصير البرتقال الطبيعي.

حضري لهم أيضاً:

كب كيك النوتيلا

المقادير
  • 1 برتقالة مقطعة ومخلية من البذر
  • 1 3/4 كوب دقيق
  • 1/2 كوب عصير برتقال
  • 1/2 كوب زبدة
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 3/4 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

طريقة التحضير
  • حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية وجهّزي قوالب الكب كيك بأوراق بلاستيكية.
  •  ضعي البرتقال المقطع مع عصير البرتقال في محضّر الطعام واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
  •  أضيفي البيضة والزبدة واخلطي من جديد.
  •  أخلطي في وعاءٍ كبير الدقيق، السكر، بيكاربونات الصوديوم والبايكنغ باودر.
  •  أضيفي مزيج البرتقال إلى المكونات الجافة واخفقي المكونات جيّداً معاً حتى تمتزج.
  •  وزّعي العجين على قوالب الكب كيك المجهّزة بحيث تملئين ثلاثة أرباع كل قالب.
  •  أخبزي الكب كيك في الفرن المحمّى لمدّة 20 دقيقة.

أضف تعليقا