قطايف بالمكسرات
قطايف بالمكسرات حلى لذيذة بعد الافطار
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الجوز مع الزبيب في طبق ثم اضيفي السكر والقرفة المطحونة.
- ثم اضيفي الزبدة وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات.
- ثم قومي بحشي القطايف بالحشوة.
- لتحضير القطر:
- في قدر صغيرة على النار قومي بصب الماء ثم قومي باضافة السكر واتركي المكونات حتى تغلي وعند الغليان قومي باضافة عصير الليمون
- ثم سخني زيت غزير في مقلاة ثم اقلي حبات القطايف حتى تتحمر وانقليها فورا للقطر البارد.
- ثم قومي بتقديمها ساخنة او دافئة
سمات :
أضف تعليقا