قطايف بالجوز

المقادير

• - 250 مل حليب
• - 20 مل بودرة حليب
• - 250 مل ماء
• - 1 غرام ليمون مع ملح
• - 80 غرام غلوكوز
• - 300 غرام ماء
• - 100 غرام سكر
• - 20 غرام سكر
• - 1 غرام ملح
• - 300 غرام دقيق لجميع الأغراض
• - 2 غرام خميرة ناشفة
• - 20 غرام سيمولينا
• - 2 غرام بكنغ باودر