بطاطس بالزبدة في الفرن
بطاطس محمرة بالفرن بالزبدة
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 400 مئوية.
- ثم تبلي البطاطس بالملح والفلفل.
- ثم قزمي بتسخين مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الزيت و4 ملاعق من الزبدة وقلبي البطاطس حتى تتحمر لمدة 5 دقائق.
- ثم قومي بخلط المرق مع الثوم والروزماري.
- ثم قطعي الزبدة إلى مكعبات صغيرة.
- ثم ضعي البطاطس في طبق الفرن ووزعي المرق المخلوط مع الثوم والروزماري ثم وزعي مكعبات الزبدة.
- ثم أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويتناقص المرق.
- ثم قدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة
سمات :
أضف تعليقا